武　勇
醸造元（株）武勇　結城市結城
　「武勇」は板東武者の気概を残した土地柄から尚武の武と初代勇吉の勇を合わせたもの。慶応３年（１８６７）の創業で、店主自ら酒造りに励むことを家訓とし、以来５代が店主・杜氏・蔵人として職人魂を入れてきた。現在、専務（保坂大二郎）を含め地元の若者７名で酒造りを行っている。杜氏の高齢化に加え、後継者問題が深刻化するなか、いち早く地元の若者を採用し、熱心に育ててきた甲斐あって、平成９酒造年度において全国新酒鑑評会で金賞を受賞するまでに至っている１０年前から糖類の添加を一切やめ、濾過に使用する活性炭の量も極力抑え、個性的な酒造りを行っている。
　
取　扱　商　品
糖類無添加
麹米に山田錦を使うことで独特の味とさっぱりとした後味が特徴です。
１．８Ｌ　１，７８５円
本醸造　からくち
濃厚にしてサバケがよく、しっかり熟成させる事で落ちついた味に仕上がっています。
１．８Ｌ　１，８９０円
本醸造生酒
本醸造を生で出荷することで、さわやかでキレ上がりよいお酒に仕上がっています。
３００ml　４１０円
本醸造
濃厚にしてサバケがよく、しっかり熟成させる事で落ちついた味に仕上がっています。
７２０ｍｌ　９７０円
本醸造
濃厚にしてサバケがよく、しっかり熟成させる事で落ちついた味に仕上がっています。
１．８Ｌ　１，９４０円
本醸造生酒
本醸造を生で出荷することで、さわやかでキレ上がりよいお酒に仕上がっています。
１．８Ｌ　２，０４０円
純米酒
キレと旨味の調和した純米らしい素朴なお酒です。
７２０ｍｌ　１，２０７円
純米酒
キレと旨味の調和した純米らしい素朴なお酒です。
１．８Ｌ　２，３５０円
酒蔵純米吟醸
７２０ｍｌ　１，５２０円
酒蔵純米吟醸
１．８Ｌ　２．９４０円
純米吟醸なごやか
薫り高く、原料米に雄町を使用したことにより独特の軟らかさが出ています。
７２０ｍｌ　１，７４０円
純米吟醸なごやか
薫り高く、原料米に雄町を使用したことにより独特の軟らかさが出ています。
１．８Ｌ　３，３７０円
武勇
兵庫県加東郡の中でも特A地区に指定されている東条町産の山田錦を60%まで磨き上げ、米と米麹だけで山廃仕込みされた限定商品です。酵母は、熟成したときに品のよい吟醸香を放つ熊本酵母を使用していますので、上品な香味と山廃仕込みに由来する飲み飽きしない柔らかな酒質が特徴です。
１．８Ｌ　２．０００円
武勇　本生原酒
兵庫県加東郡の中でも特Ａ地区に指定されている東条町産の山田錦を60%まで磨き上げ、米と米麹だけで山廃仕込みされた限定商品です。酵母は、熟成したときに品のよい吟醸香を放つ熊本酵母を使用していますので、上品な香味と山廃仕込みに由来する飲み飽きしない柔らかな酒質が特徴です。
１．８Ｌ　２．６５０円
純米生酒　ピュア茨城
７２０ｍｌ　１，３６５円
純米酒しぼりたて
フレッシュな香り若々しい鮮烈な味が特徴です。
７２０ｍｌ　１，３８０円
純米酒しぼりたて
フレッシュな香り若々しい鮮烈な味が特徴です。
１．８Ｌ　２，７６０円
純米酒にごり酒
フレッシュな香り若々しい鮮烈な味が特徴です。
７２０ｍｌ　１，４６０円
純米酒にごり酒
フレッシュな香り若々しい鮮烈な味が特徴です。
１．８Ｌ　２，９００円
純米無濾過生原酒
７２０ｍｌ　１，５００円
純米無濾過生原酒
１．８Ｌ　２，８００円
純米しずく酒
７２０ｍｌ　２，１００円
吟醸酒
程よい香りと濃厚にしてバランスの良い味が特徴です。製造方法は純米吟醸です。
７２０ｍｌ　１，９４０円
吟醸酒
程よい香りと濃厚にしてバランスの良い味が特徴です。製造方法は純米吟醸です。
１．８Ｌ　３，８８０円
純米大吟醸　道春
酒蔵内で長期間貯蔵熟成させる事で出るまろやかさと枯れた香りが特徴です。
７２０ｍｌ　３，０６０円
純米大吟醸　道春
酒蔵内で長期間貯蔵熟成させる事で出るまろやかさと枯れた香りが特徴です。
１．８Ｌ　５，２５０円
大吟醸
香り高くコクがありキレが良く上品で緊張感のある味に仕上がっています。
７２０ｍｌ　３，５７０円
大吟醸
香り高くコクがありキレが良く上品で緊張感のある味に仕上がっています。
１．８Ｌ　６，７３０円
大吟醸　雫酒
７２０ｍｌ　５，２５０円
大吟醸　雫酒
１．８Ｌ　１０，５００円