| 韓 国 食 材 |
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| 韓国キムチの素 |
| キムチの本場韓国で、丹念に造り上げたキムチの素。本場の味をご家庭で手軽にお楽しみ頂けます。 |
| 240g ¥577 |
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| 焼肉のタレ(梨ブルコギヤンニン) |
| ブルコギはこのタレでOK。肉をこのタレに約10分間つけておくだけで本場韓国式のブルコギが楽しめます。 |
| 250g ¥404 |
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| コチュジャン(唐辛子味噌) |
| 唐辛子やもち米粉を発酵させて作る唐辛子味噌です。辛味の中に旨みがあって鍋料理、炒めものなどの味付けに、幅広くご利用いただけます。本場・韓国の味をご賞味下さい。 |
| 250g ¥285 |
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| コチュジャン(唐辛子味噌) |
| 唐辛子やもち米粉を発酵させて作る唐辛子味噌です。辛味の中に旨みがあって鍋料理、炒めものなどの味付けに、幅広くご利用いただけます。本場・韓国の味をご賞味下さい。 |
| 500g ¥570 |
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| タラチャンジャ |
食感の良い真タラの胃袋の唐辛子漬け。 韓国の高級珍味です。
【調理例】
●きざみネギををのせて、そのままで。
●大根おろしの上にのせて、しらすおろし風に。
●切干大根と混ぜ合わせる。切干大根の甘さ、旨味を利用した、マイルドな味の「大根チャンジャ」として。
●納豆と混ぜ合わせて、フライパンで少し炒めて・・・。
●温かいご飯にのせて、そのままで。お茶漬けにしても・・・。 |
| 100g ¥397 |
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| タコチャンジャ |
| 厳選した生イイダコを使用。 |
| 100g ¥355 |
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| ホタテキムチ |
| ホタテヒモの唐辛子漬けです。甘辛い味と独特の食感が受けています。 |
| 100g ¥325 |
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