第238回和飲会      第238回和飲会        第237回和飲会      
                       
   平成31年2月23日(土)      平成31年1月26日(土)        平成30年12月22日(土)      
   PM:8:00〜10:00      PM:8:00〜10:00        PM:8:00〜10:00      
    会費:\3,000(税込)      会費:\3,000(税込)        会費:\3,000(税込)      
                       
  日本酒の会予定      ゲヴァルツトラミネール       試飲予定ワイン       私の好みで選びました
  テーマ:自分に合う日本酒       イタリア トレンティーノ
アルトアディジェア
品種: ゲヴァルツトラミネール    イタリア  ピエモンテ   品種:CSとバルベ−ラ
昨年と同じ時期に試飲
今年は、記憶に残る美味しさに変化。たぶんリパッソしたカベルネソービニヨンが魅力を十分に発揮できたのだと私は考えました。
  @本醸造
A吟醸
B大吟醸
     チリ  マイポヴァレ  品種:シャルドネ    イタリア  ヴェネト    品種:コルヴィーナ
イタリアワンの味と言えば
ヴァルポリチェッラを思いうかべる方多いのでは。
香り味に深みを感じます
  C純米酒
D純米吟醸
E純米大吟醸
     チリ  マイポヴァレ  品種: メルロ   フランス  ラングドック    クレマン ド リムー キュヴェ マ メゾン
品種:シャルドネ60%、シュナン ブラン30%
ピノ ノワール10%

クレマンはシャンパンよりややガス圧弱め。爽やかタイプのスパークリング。
生産者ドメーヌロジエ 全て◎です(^-^)
         チリ  マイポヴァレ  品種: カベルネフラン    イタリア   ピエモンテ    品種:CSとネッビオーロ
新しいピエモンテのワインを感じます。熟成に耐えるパワーを備え
なお'16のヴィンテージ若いかなと考えそうですが、全く心配ありません。
         チリ  マイポヴァレ  品種: カルムネール          
                 人数により変更致します