塩
和の豊塩 （わのてしお）	料理に使いやすいよう、「べとつきを抑えた」国産のにがり塩です。 肉や魚の振り塩や、塩ひとつまみといった、普段の料理での使いやすさを追求した、国産原料100%の塩です。 漬物、料理全般にお使い下さい。 100g　\144(税別)
雪塩	宮古島は珊瑚礁で出来た島です。雪塩は、その珊瑚礁に海水が浸透してきて濾過された地下海水を100%原料にして造った塩です。ミネラル含有数１８種類もあり、2000年８月には、ギネス認定をも受けています。また独自の製法で海水を一瞬にして水分だけ蒸発させる為、、今まで捨てていたにがりも含んでいます。 おにぎり、サラダ、天ぷらの付け塩にお使い下さい。 沖縄宮古島　120g　\600(税別)
シママース やきしお	珊メキシコまたはオーストラリアの天日塩を沖縄の海水で溶かし平釜でじっくりと煮詰めてくる。 沖縄　200g　\176(税別)
サーレ・ディ・ロッチャ	地中海に囲まれた太陽が燦々と照りつけるイタリア・シチリア島のほぼ真ん中で採掘された岩塩です。 パスタの茹で塩や、ソースの味付け、お肉料理の下味などあらゆるお料理にご利用下さい。 細粒タイプなので振り塩にご使用下さい。。 イタリア　500g　\461
バリ島産天日塩　大粒	Big Tree Farms 社の「バリ島産天日塩」は、天日塩を一度溶かしてから再度天日で結晶させて造ったお塩です。 その形はユニークで、中が空洞になったピラミッド型をしています。 グリルしたお肉の上に指先で塩の結晶を砕きながらかけたり、スライスしたトマトや新鮮野菜の上にｴｷｽﾄﾗｳﾞｧｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとともに塩を振りかけ、味と食感を楽しんでください。 バリ島　240g　\904
ローズソルト 「インディオの秘塩」	ルビーの原石の様な岩塩塊をアンデスの奥地から 切り出し、精製したインディオたちの門外不出の塩です。ミネラルが豊富な上に鉄分(一般の塩の10〜20倍)が特殊な形で含まれており、精製後もきれいなローズ色に輝きます。 サラダ、魚や肉料理にお使い下さい。 ボリビア　200g　\525
シチリアの食卓	燦々と太陽が照りつける地中海に浮かぶ島、シチリア。映画「グランブルー」でもその紺碧の海が大きくスクリーンに映し出されました。紀元前のカルタゴの時代に、フェニキア人がこの地で始めた入り浜式塩田法を今に引き継ぎ、丹誠込めて造られた天日塩です。 ドレッシング、パスタ、パスタソースにお使い下さい。 イタリア・シチリア　200g　\380(税別)
フリーマントルの風	西オーストラリア州にある塩湖「デボラ湖」。500万年前よりインド洋から吹き上げられる塩の泡沫が内陸に吹く風によって運ばれて形成された神秘的な湖です。「フリーマントルの風」は、この塩湖から年１回、乾季の夏に採取され、精製されたものです。 魚料理にお使い下さい。 西オーストラリア　200g　\300(税別)
ぬふわふわ　料理塩	国内塩を原料に、平釜で再結晶させたフレーク状の結晶を乾燥させたお塩で、粒と粒の間に空気をたっぷり含ませふわふわに仕上げました。塩分99.9%のお塩ですが、まろやかな味に仕上がりました。その上、ふんわりとしているので、ボリューム感があり、同じ量でも減塩になります。天ぷら、おにぎり、お鮨など直接つけて食べる料理にもお勧めです。 岡山県　300g\246(税別)
赤穂あらなみ	赤穂あらなみ塩 は瀬戸内の赤穂産の塩にほどよくにがり（赤穂産）を含ませたまろやかなお塩です。ご家庭のあらゆるお料理にお使いください。おにぎり、魚の塩焼きはもちろん、梅干し、浅漬けにもご愛用ください。 兵庫県　750g\240(税別）
鳴門のあらじお	口あたりがまろやかでソフトな味わいがお楽しみいただけます。 食品に直接振り掛けてご使用になることをお薦めいたします。焼き魚やおにぎりなどに最適です。あらゆる食材にご使用いただけます 徳島県　600g　\166(税別）
沖縄の海水塩	海水を丸ごとに詰めて造るため、塩味はまろやかでほのかに甘みが感じられます。お漬物や焼魚等のほか、あらゆる料理にお使いいただけます。 徳島県　600g　\166(税別)
リアルソルト） 美味しい塩	アメリカ・ユタ州で採掘された岩塩です。その品質は高く評価され、全米のプロのシェフ及び食品メーカーのバイヤーから支持されています。 アメリカ　135g　\450(税別)